Bola de Carne

Bola de Carne

Massa brioche, envolvida interiormente com molho de tomate especial e recheada com fiambre, queijo, chouriço e bacon. 

Peso unitário aproximado – 1.200 grs

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  • Profissional – 5 unidades

35,79

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Descrição

Bola de Carne

Massa brioche, envolvida interiormente com molho de tomate especial e recheada com fiambre, queijo, chouriço e bacon.

 

Modo de preparação:

  • Levedação – 60 minutos a 40 graus
  • Pincelar com ovo – Sim
  • Cozedura – 20 minutos a 180 graus

Valores Nutricionais – 100 grs

  • Energia                              235,88 Kcal/ 987,60 Kj
  • Lípidos                                9,82 gr
  • dos quais saturados          4,01 gr
  • Hidratos Carbono             34,72 gr
  • dos quais açucares            0,83 gr
  • Proteínas                             6,30 gr
  • Sal                                         1,48 gr

Alergénios

Contém GLÚTEN. Pode conter vestígios de frutos de casca rija, leite, produtos à base de leite, soja, produtos à base de soja, sementes de sésamo, aveia, cevada, ovos e produtos a base de ovo.

Informação adicional

Peso 6 kg
Medidas 32 × 23.5 × 18 cm

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